{"id":1913,"date":"2023-06-22T14:20:37","date_gmt":"2023-06-22T14:20:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beerrestaurant.cz\/?page_id=1913"},"modified":"2023-08-28T11:15:22","modified_gmt":"2023-08-28T11:15:22","slug":"menu-es","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.beerrestaurant.cz\/cs\/u-cerneho-medveda\/menu-es\/","title":{"rendered":"U \u010cern\u00e9ho Medv\u011bda Menu ES"},"content":{"rendered":"
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Men\u00fa<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aperitivos<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Steak tartar mixto preparado por encargo a partir de aut\u00e9ntico solomillo de ternera. Servido con tostadas.<\/td>325,-<\/td>\n<\/tr>\n
Salchichas asadas a la cerveza negra con salsa de verduras ligeramente picante. Servido con pan fresco.<\/td>215,-<\/td>\n<\/tr>\n
Camembert marinado a la parrilla con ensalada, salsa de ar\u00e1ndanos y frambuesas y pan.<\/td>225,-<\/td>\n<\/tr>\n
Sopas<\/td>\n<\/tr>\n
Sopa de patata tradicional checa con champi\u00f1ones.<\/td>135,-<\/td>\n<\/tr>\n
Sopa de patata tradicional checa con champi\u00f1ones, servida en pan reci\u00e9n horneado.<\/td>195,-<\/td>\n<\/tr>\n
Ensaladas<\/td>\n<\/tr>\n
Ensalada Shopska cl\u00e1sica: tomates, pepinos y pimientos frescos con aceite de oliva y queso blanco tipo Sirene.<\/td>145,-\/235,-<\/td>\n<\/tr>\n
Lechuga romana con aderezo casero, picatostes y queso parmesano. Con pechuga de pollo a la parillaLa ensalada de col favorita de todos, hecha con col blanca y roja.<\/td>220,-\/295,-<\/td>\n<\/tr>\n
La ensalada de col favorita de todos, hecha con col blanca y roja.<\/td>95,-<\/td>\n<\/tr>\n
Especialidades checas<\/td>\n<\/tr>\n
Codillo de cerdo asado hasta que est\u00e9 tierno, servido con verduras en escabeche, ensalada de col, mostaza, r\u00e1bano picante y pan fresco.<\/td>575,-<\/td>\n<\/tr>\n
Goulash de jarrete de ternera guisado a la cerveza. Servido con cebolla, pepperoni y alb\u00f3ndigas de pan caseras.<\/td>355,-<\/td>\n<\/tr>\n
Goulash de jarrete de ternera guisado a la cerveza. Servido con cebolla y pepperoni en pan reci\u00e9n horneado.<\/td>415,-<\/td>\n<\/tr>\n
Muslo de pato asado, servido con col roja, patatas y alb\u00f3ndigas de pan.<\/td>435,-<\/td>\n<\/tr>\n
Chuletitas doradas de pollo, servidas con ensalada de patata casera.<\/td>325,-<\/td>\n<\/tr>\n
Cerdo \u2013 alb\u00f3ndigas \u2013 chucrut. Cuello de cerdo asado hasta que est\u00e9 tierno, con col estofada y alb\u00f3ndigas de pan y de patatas.<\/td>335,-<\/td>\n<\/tr>\n
Camembert frito dorado con patatas fritas crujientes y salsa t\u00e1rtara casera.<\/td>295,-<\/td>\n<\/tr>\n
Pechuga de pollo a la parrilla con piel marinada en vino, miel y hierbas, verduras a la parrilla, pesto fresco y mayonesa de hierbas.<\/td>355,-<\/td>\n<\/tr>\n
Hamburguesa con pulled pork, salsa BBQ, queso cheddar, cebolla frita, lechuga y tomate en brioche, ensalada de col. Servido con patatas fritas.<\/td>355,-<\/td>\n<\/tr>\n
Postres<\/td>\n<\/tr>\n
Panqueques con queso crema y ar\u00e1ndanos.<\/td>145,-<\/td>\n<\/tr>\n
Strudel de manzana con helado de vainilla.<\/td>135,-<\/td>\n<\/tr>\n
Macedonia con helado, frambuesas calientes y nata montada.<\/td>125,-<\/td>\n<\/tr>\n
Guarniciones<\/td>\n<\/tr>\n
Patatas fritas<\/td>95,-<\/td>\n<\/tr>\n
Ensalada de patatas casera<\/td>125,-<\/td>\n<\/tr>\n
Cesta de pan<\/td>55,-<\/td>\n<\/tr>\n
Alb\u00f3ndigas de oruga y patata<\/td>75,-<\/td>\n<\/tr>\n
Verduras a la parrilla<\/td>95,-<\/td>\n<\/tr>\n
Ensalada de hojas rotas a mano<\/td>95,-<\/td>\n<\/tr>\n
Col estofada<\/td>95,-<\/td>\n<\/tr>\n
Ensalada de col<\/td>85,-<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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